RPS/BDE-7321/2026

Total Quality Manajemen (BDE7321)

Bisnis Digital | Dr. Yadi Maryadi, S.E., M.Si | 3 SKS (Semester 7)

Cetak PDF Export Excel

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Total Quality Management (TQM) membahas konsep, prinsip, pendekatan, metode, dan sistem manajemen kualitas yang diterapkan secara menyeluruh dalam organisasi untuk memenuhi kebutuhan dan meningkatkan kepuasan pelanggan serta mencapai peningkatan kinerja secara berkelanjutan. Mata kuliah ini membekali mahasiswa dengan kemampuan untuk memahami hubungan antara manajemen kualitas, kepuasan pelanggan, efisiensi proses, produktivitas, dan kinerja organisasi. Mahasiswa juga diarahkan untuk mampu mengidentifikasi permasalahan kualitas berdasarkan data, proses bisnis, kebutuhan pelanggan, dan indikator kinerja, kemudian menganalisis akar penyebab masalah menggunakan metode yang sesuai. Selanjutnya, mahasiswa mempelajari berbagai metode pengendalian dan perbaikan kualitas serta mampu merancang program continuous improvement berdasarkan hasil analisis permasalahan. Pada tahap akhir, mahasiswa mampu mengevaluasi efektivitas program peningkatan kualitas berdasarkan indikator kinerja dan menyusun rekomendasi pengembangan kualitas bagi organisasi, khususnya dalam konteks bisnis dan sistem informasi.

Bahan Kajian (BK) / Materi Pembelajaran
BK-01
Fundamental Bisnis dan Manajemen
Bobot Min: 0.00% | Bisnis, ekonomi, manajemen, organisasi, proses bisnis, operasi, keuangan, akuntansi
BK-04
Manajemen Strategis dan Konsultasi Bisnis
Bobot Min: 0.00% | Strategic management, business diagnosis, problem solving, business planning, consulting
BK-11
Inovasi, Produk dan Transformasi Digital
Bobot Min: 0.00% | Design thinking, innovation, digital product, UI/UX, agile, product management, digital transformation
BK-12
Etika, Hukum, Risiko dan Keberlanjutan Bisnis Digital
Bobot Min: 0.00% | Etika digital, privasi data, regulasi, keamanan, risiko digital, ESG, sustainable digital business
Tim Pengembang & Otorisasi
Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua Program Studi
Dr. Yadi Maryadi, S.E., M.Si Dr. Yadi Maryadi, S.E., M.Si

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL)

Kode CPL Kategori Deskripsi CPL
CPL-01 Sikap Mampu menunjukkan sikap profesional, berintegritas, bertanggung jawab, etis, adaptif, dan berorientasi pada kepentingan masyarakat dalam penerapan sistem informasi dan bisnis digital.
CPL-04 Pengetahuan Mampu memahami konsep dan strategi bisnis digital, meliputi digital business model, e-commerce, marketplace, digital marketing, transformasi digital, dan pengembangan startup.
CPL-07 Keterampilan Umum Mampu berpikir logis, kritis, sistematis, analitis, kreatif, dan inovatif dalam mengidentifikasi serta menyelesaikan permasalahan bisnis dan sistem informasi berbasis teknologi digital.
CPL-08 Keterampilan Umum Mampu berkomunikasi secara efektif, bekerja secara kolaboratif dalam tim multidisiplin, serta menyajikan gagasan, hasil analisis, dan rekomendasi bisnis digital secara profesional.
CPL-09 Keterampilan Khusus Mampu melakukan analisis kebutuhan bisnis dan sistem informasi, memodelkan proses bisnis, serta merancang solusi sistem informasi yang sesuai dengan kebutuhan organisasi dan pengguna.
CPL-12 Keterampilan Khusus Mampu merancang dan mengevaluasi model bisnis digital dan startup, mengidentifikasi peluang pasar, menyusun strategi pengembangan usaha, serta memanfaatkan teknologi digital untuk menciptakan nilai ekonomi dan sosial.

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)

Kode CPMK Deskripsi CPMK Sub-CPMK Turunan
CPMK169 Mampu menjelaskan konsep, prinsip, pendekatan, dan sistem Total Quality Management dalam organisasi.
  • Sub-CPMK169.1: Mampu menjelaskan konsep, prinsip, pendekatan, dan sistem Total Quality Management dalam organisasi. (15.00%)
  • Sub-CPMK169.2: Mampu menjelaskan hubungan manajemen kualitas dengan kepuasan pelanggan, efisiensi proses, dan peningkatan kinerja organisasi. (15.00%)
CPMK170 Mampu menganalisis permasalahan kualitas dan akar penyebabnya dalam proses bisnis menggunakan metode yang relevan.
  • Sub-CPMK170.1: Mampu mengidentifikasi permasalahan kualitas berdasarkan data, proses, kebutuhan pelanggan, dan indikator kinerja. (15.00%)
  • Sub-CPMK170.2: Mampu menganalisis akar penyebab permasalahan kualitas menggunakan metode analisis yang sesuai. (15.00%)
CPMK171 Mampu menerapkan metode pengendalian dan peningkatan kualitas serta merancang program continuous improvement berdasarkan permasalahan yang ditemukan.
  • Sub-CPMK171.1: Mampu menerapkan metode pengendalian dan perbaikan kualitas berdasarkan permasalahan yang telah diidentifikasi. (15.00%)
  • Sub-CPMK171.2: Mampu merancang program perbaikan berkelanjutan berdasarkan kebutuhan kualitas dan hasil analisis akar masalah. (15.00%)
CPMK172 Mampu mengevaluasi efektivitas program peningkatan kualitas berdasarkan indikator kinerja dan menyusun rekomendasi perbaikan.
  • Sub-CPMK172.1: Mampu mengevaluasi efektivitas program peningkatan kualitas berdasarkan indikator kinerja yang relevan. (15.00%)
  • Sub-CPMK172.2: Mampu menyusun rekomendasi pengembangan kualitas berdasarkan hasil evaluasi dan kebutuhan peningkatan kinerja organisasi. (15.00%)

Matriks 16 Minggu Perkuliahan

Mg Sub-CPMK Materi Pembelajaran Metode & Media Pengalaman Belajar Assessment Bobot %
1 Sub-CPMK169.1 Pengantar Total Quality Management: pengertian kualitas, mutu, TQM, perkembangan manajemen kualitas, tujuan dan manfaat TQM, perbedaan Quality Control, Quality Assurance dan TQM. Metode: Ceramah interaktif, diskusi
Media: Slide Presentation, LMS, PC Studio 		Mahasiswa mengidentifikasi konsep kualitas dalam kehidupan dan organisasi serta mendiskusikan contoh penerapan TQM pada perusahaan. Partisipasi & tugas individu
mampu menjelaskan pengertian TQM, tujuan, manfaat, serta membedakan QC, QA dan TQM dengan tepat. 		3.00%
2 Sub-CPMK169.1 Prinsip dan Filosofi TQM: customer focus, leadership, employee involvement, process approach, continuous improvement, evidence-based decision making dan relationship management. Metode: Interactive lecture, diskusi kelompok, case method
Media: Slide Presentation, LMS, PC Studio 		Mahasiswa menganalisis prinsip TQM dari studi kasus perusahaan dan menghubungkannya dengan aktivitas organisasi. Analisis kasus.
ketepatan mengidentifikasi prinsip TQM dan kemampuan menghubungkannya dengan kasus organisasi. 		3.00%
3 Sub-CPMK169.2 TQM dan Kepuasan Pelanggan: konsep customer satisfaction, customer expectation, customer requirement, customer experience, VOC (Voice of Customer), kualitas layanan dan loyalitas pelanggan. Metode: Case method, diskusi, brainstorming
Media: Slide Presentation, LMS, PC Studio 		Mahasiswa mengidentifikasi kebutuhan pelanggan dan menyusun contoh Voice of Customer untuk produk/jasa digital. Tugas analisis pelanggan
mampu mengidentifikasi kebutuhan pelanggan dan menjelaskan hubungan kualitas dengan kepuasan pelanggan. 		3.00%
4 Sub-CPMK169.2 Kualitas Proses dan Kinerja Organisasi: pendekatan proses, business process, efisiensi dan efektivitas, produktivitas, KPI, hubungan kualitas dengan kinerja organisasi. Metode: Problem-based learning, diskusi, latihan
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa memetakan proses sederhana dan menentukan indikator kualitas serta KPI yang relevan. Penugasan pemetaan proses / kuis
ketepatan memetakan proses dan menentukan indikator kualitas/KPI. 		3.00%
5 Sub-CPMK170.1 Identifikasi Permasalahan Kualitas: data kualitas, keluhan pelanggan, defect, error, keterlambatan, pemborosan, gap kinerja, dan identifikasi masalah berdasarkan kebutuhan pelanggan. Metode: Problem-based learning, case method
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa mengidentifikasi masalah kualitas dari data atau studi kasus organisasi. Studi kasus
mampu merumuskan masalah kualitas berdasarkan data, proses, kebutuhan pelanggan dan KPI. 		3.00%
6 Sub-CPMK170.1 Pengumpulan dan Penyajian Data Kualitas: check sheet, stratifikasi data, tabel frekuensi, histogram, Pareto chart, run chart dan pengukuran kualitas. Metode: Praktik, latihan analisis data
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa mengolah data kualitas sederhana dan menentukan masalah yang paling dominan. Praktik pengolahan data
ketepatan mengumpulkan, mengelompokkan, menyajikan dan menginterpretasikan data kualitas. 		3.00%
7 Sub-CPMK170.2 Analisis Akar Penyebab Masalah: konsep root cause analysis, 5 Why, Fishbone/Ishikawa Diagram, hubungan sebab-akibat dan prioritas penyebab masalah. Metode: Problem-based learning, case method, collaborative learning
Media: Slide Presentation, LMS, PC Studio 		Mahasiswa menyusun Fishbone Diagram dan melakukan analisis 5 Why terhadap kasus kualitas. Tugas RCA.
ketepatan menentukan akar penyebab dan kesesuaian metode analisis dengan permasalahan. 		3.00%
8 Sub-CPMK172.1 UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS) Metode: analisis kasus
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa mengerjakan soal konseptual dan analisis kasus TQM. UTS
penguasaan konsep TQM, prinsip kualitas, kepuasan pelanggan, identifikasi masalah dan analisis akar penyebab 		25.00%
9 Sub-CPMK170.1 Pengendalian Kualitas: konsep quality control, standardisasi proses, quality standard, inspection, monitoring, pengendalian proses dan tindakan korektif. Metode: Ceramah interaktif, case method, latihan
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa menentukan metode pengendalian yang sesuai berdasarkan permasalahan kualitas. Analisis kasus
mampu memilih metode pengendalian yang sesuai dan menjelaskan tindakan korektif. 		3.00%
10 Sub-CPMK170.1 Seven Basic Quality Tools: Check Sheet, Histogram, Pareto, Fishbone, Scatter Diagram, Control Chart dan Stratification/Flowchart. Metode: Demonstrasi, praktik, problem-based learning
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa menggunakan tools kualitas untuk menganalisis permasalahan berdasarkan dataset/studi kasus. Tugas
ketepatan memilih dan menggunakan quality tools serta menginterpretasikan hasilnya. 		3.00%
11 Sub-CPMK170.1 Metode Perbaikan Kualitas: PDCA, Kaizen, Continuous Improvement, DMAIC/Six Sigma secara pengantar, corrective action dan preventive action. Metode: Project-based learning, diskusi kelompok
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa menerapkan siklus PDCA untuk menyelesaikan kasus permasalahan kualitas. Mini project
ketepatan tahapan PDCA dan kesesuaian tindakan perbaikan dengan akar masalah. 		3.00%
12 Sub-CPMK171.2 Perancangan Program Continuous Improvement: prioritas perbaikan, target kualitas, rencana tindakan, PIC, sumber daya, timeline, risiko dan indikator keberhasilan. Metode: Project-based learning, workshop, collaborative learning
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa menyusun rancangan program peningkatan kualitas berdasarkan hasil RCA. Project proposal.
kejelasan masalah, target, program perbaikan, indikator, penanggung jawab dan timeline. 		3.00%
13 Sub-CPMK172.1 Pengukuran dan Evaluasi Kinerja Kualitas: KPI kualitas, quality metrics, baseline, target, gap analysis, efektivitas tindakan perbaikan dan monitoring. Metode: Case method, praktik analisis data
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa membandingkan kondisi sebelum dan sesudah perbaikan berdasarkan indikator kinerja. Analisis evaluasi
mampu memilih KPI dan menentukan efektivitas program berdasarkan data 		3.00%
14 Sub-CPMK172.1 Audit dan Evaluasi Sistem Manajemen Kualitas: konsep audit kualitas, evaluasi kesesuaian proses, temuan audit, corrective action dan monitoring berkelanjutan. Metode: Simulasi, role play, case method
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa melakukan simulasi audit sederhana terhadap proses bisnis/layanan dan menyusun temuan audit. Simulasi audit
kemampuan mengidentifikasi ketidaksesuaian, bukti objektif dan tindakan korektif. 		3.00%
15 Sub-CPMK172.2 Pengembangan dan Rekomendasi Kualitas: penyusunan rekomendasi, prioritas pengembangan, inovasi kualitas, digital quality management, customer experience dan peningkatan kinerja berkelanjutan. Presentasi project. Metode: Project-based learning, presentation, peer review
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa mempresentasikan hasil proyek peningkatan kualitas dan memberikan rekomendasi pengembangan berdasarkan hasil evaluasi. Presentasi & project report
kualitas analisis, relevansi rekomendasi, penggunaan data, kelayakan solusi dan kemampuan presentasi 		3.00%
16 Sub-CPMK172.1 UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) Metode: Ujian / Evaluasi Terstruktur
Media: Slide Presentation, LMS 		Mahasiswa menyelesaikan kasus komprehensif mengenai identifikasi masalah, RCA, perbaikan dan evaluasi kualitas. UAS
mampu mengintegrasikan konsep TQM, analisis masalah, metode perbaikan, evaluasi dan rekomendasi kualitas. 		35.00%

Pustaka & Referensi

Referensi Utama
  1. Tjiptono, F., & Diana, A (2015). Total Quality Management (Edisi Revisi). Yogyakarta. Andi.
  2. Goetsch, D. L., & Davis, S. B. (2021). Quality Management for Organizational Excellence: Introduction to Total Quality (9th ed.). Pearson.
Perangkat & Media Pembelajaran

Software: -

Hardware: -